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桃子出现裂核的原因有哪些?
更新时间::2018-12-17 13:23:34

桃子出现裂核的原因有哪些?大家可能碰到过这种情况,在吃桃子的时候,发现桃核裂了,大家可能不知道这是种病态,下面就来研究下桃核开裂的原因吧。

1、与品种特性有关。早熟品种(特别是春蕾),在核未完全木质化时,果实即开始迅速生长,较易发生裂核。裂核果大部分能成熟,但商品性差。中晚熟品种(如未央二号、加纳岩),裂核现象比较普遍,果实不能正常成熟,顶部容易提前软化。大果型品种的特大果实,其养分水分输送急剧变化,导致果实细胞迅速分裂增多,单个细胞快速吸水膨大,对尚未发育成熟的核造成挤压而裂核。另外,由于果肉厚,近核处果肉和核局部因缺氧而代谢紊乱,产生中间有害产物,造成核和果肉细胞中毒而裂核。

2、与叶果比过大有关。叶果比过大,当空气干燥时,叶面蒸发大量水分,果实营养过剩,也易造成裂核。

3、与生产管理不当有关。在硬核期,凡促进果实快速增长的处理和措施均易引起裂核。如过早疏果,疏果量过大,大量灌水,施肥量过大或养分不全(缺钙等),营养生长过旺,主干、大枝组和挂果枝人为造伤,病虫危害等。

4、与气候有关。果实硬核期雨水过多、干旱高温、桃树营养生长与果实生长不协调,造成部分年份桃果裂核严重。

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